Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria

Aprende con este curso los requisitos específicos y criterios técnicos conforme a las disposiciones de los protocolos IFS y BRC en Seguridad Alimentaria y garantizar la inocuidad de los productos a lo largo de la cadena de valor. Ponemos a tu disposición conocimientos sobre los diferentes sistemas de calidad, las instalaciones, cómo superar inspecciones, qué gestión hacer y cómo hacer para que ésta se ajuste a la normativa en términos de Seguridad Alimentaria. Prepárate para planificar y enfrentar una auditoría con éxito.