
Panadería Profesional
Este curso profesional de panadería te va a permitir convertirte en panadero profesional, conociendo todas las técnicas necesarias para desempeñar el oficio. Domina la materia prima, sus tipos, conservación, modos de manipulación, fases de creación y cocción de la masa. Aprende los diversos tipos de pan que puedes crear y sus particularidades de elaboración. El curso tiene una fase práctica que te posibilita ejercitar los conocimientos adquiridos y explorar tus capacidades creativas.
Requisitos de acceso
Para poder acceder al curso necesitas cumplir alguno de los siguientes requisitos. Los requisitos varían dependiendo de la modalidad que selecciones a la hora de matricularte.
- Requisitos para la modalidad Online
- Formación disponible para trabajadores de la Comunidad de Madrid
Salidas y competencias
Matrícula
Haz tu matrícula online aportando tus datos y algunos documentos y comienza el curso/itinerario.