Logística en cocina

Logística en cocina

Aprende a identificar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización de alimentos y stocks detectando posibles anomalías en la conservación y/o regeneración. También aprenderás a aplicar los procedimientos en la gestión logística y organizativa de los almacenes y la gestión de inventarios.

Diploma
Certificado de aprovechamiento
Duración
85 horas
Modalidad
Online
Coste
Financiado y aprobado por SEPE

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Diploma
Certificado de aprovechamiento
Duración
85 horas
Modalidad
Online
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Financiado y aprobado por SEPE