Implantación del protocolo IFS versión 7

Esta formación te permitirá capacitarte para la aplicación de metodologías avanzadas de mejora de procesos de gestión de la calidad y de la seguridad alimentaria, conociendo tanto el marco legal que regula la política de calidad y seguridad como sus bases fundamentales y analizar la estructura de la norma IFS v7 en cuanto al proceso de obtención de certificación y el protocolo de auditoría tanto externa como interna.