Diseño y elaboración de platos combinados

Diseño y elaboración de platos combinados

Este curso te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Sabrás cómo aplicar técnicas sencillas de elaboración y presentación, así como de regeneración y conservación.

Validado y subvencionado por el Ministerio de Empleo
Completamente gratuito
Duración de 60 horas
Disponible en las modalidades Online y Presencial
Presencial disponible en Madrid, Zamora y Cantabria

Requisitos de acceso

Para poder acceder al curso necesitas cumplir alguno de los siguientes requisitos. Los requisitos varían dependiendo de la modalidad que selecciones a la hora de matricularte.

  • Requisitos para la modalidad Online
    • Trabajador(a) de hoteles y alojamientos turísticos
    • Trabajador(a) de empresas de alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia
    • Trabajador(a) de empresas de establecimientos de bebidas
    • Trabajador(a) de restaurantes y puestos de comida
  • Requisitos para la modalidad Presencial
    • Trabajador(a) de hoteles y alojamientos turísticos
    • Trabajador(a) de empresas de alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia
    • Trabajador(a) de empresas de establecimientos de bebidas
    • Trabajador(a) de restaurantes y puestos de comida

Salidas y competencias

  • Especialista en elaboración de platos combinados
  • Especialista en calidad de la restauración
  • Especialista en calidad de la restauración

Matrícula

Haz tu matrícula online aportando tus datos y algunos documentos y comienza el curso/itinerario.

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Disponible en las modalidades Online y Presencial
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