Diseño y elaboración de platos combinados

Diseño y elaboración de platos combinados

Este curso te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Sabrás cómo aplicar técnicas sencillas de elaboración y presentación, así como de regeneración y conservación.

Validado y subvencionado por el Ministerio de Empleo
Completamente gratuito
Duración de 60 horas
Disponible en la modalidad Online

Requisitos de acceso

Para poder acceder al curso necesitas cumplir alguno de los siguientes requisitos. Los requisitos varían dependiendo de la modalidad que selecciones a la hora de matricularte.

  • Requisitos para la modalidad Online
    • Trabajador(a) de hoteles y alojamientos turísticos
    • Trabajador(a) de empresas de alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia
    • Trabajador(a) de empresas de establecimientos de bebidas
    • Trabajador(a) de restaurantes y puestos de comida

Salidas y competencias

  • Especialista en elaboración de platos combinados
  • Especialista en calidad de la restauración

Matrícula

Haz tu matrícula online aportando tus datos y algunos documentos y comienza el curso/itinerario.

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