Diseño y elaboración de platos combinados

Diseño y elaboración de platos combinados

Este curso te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Sabrás cómo aplicar técnicas sencillas de elaboración y presentación, así como de regeneración y conservación.

Validado y subvencionado por el Ministerio de Trabajo
Completamente gratuito
Duración de 60 horas

Salidas y competencias

  • Especialista en elaboración de platos combinados
  • Especialista en calidad de la restauración

Matrícula

Haz tu matrícula online aportando tus datos y algunos documentos y comienza el curso/itinerario.

Sin plazas disponibles
Validado y subvencionado por el Ministerio de Trabajo
Completamente gratuito
Duración de 60 horas
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