Cata del pan

Cata del pan

Aprende a realizar un análisis sensorial del pan identificando sus propiedades, discriminando los distintos descriptores y realizando las mediciones de forma adecuada.

Validado y subvencionado por el Ministerio de Empleo
Completamente gratuito
Duración de 20 horas
Disponible en la modalidad Aula virtual (Online)
Aula virtual (Online) disponible en Madrid

Requisitos de acceso

Para poder acceder al curso necesitas cumplir alguno de los siguientes requisitos. Los requisitos varían dependiendo de la modalidad que selecciones a la hora de matricularte.

  • Requisitos para la modalidad Aula virtual (Online)
    • Formación disponible para trabajadores de la Comunidad de Madrid

Salidas y competencias

  • Especialista en análisis sensorial del pan.
  • Especialista en productos en base de harina.

Matrícula

Haz tu matrícula online aportando tus datos y algunos documentos y comienza el curso/itinerario.

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