APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

Organizar el aprovisionamiento de las materias primas que utiliza una cocina aplicando técnicas de logística y almacenaje de alimentos y teniendo en cuenta la normativa de prevención de riesgos.

Diploma
Certificado de aprovechamiento
Duración
80 horas
Coste
Financiado y aprobado por SEPE
Sin plazas disponibles

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Diploma
Certificado de aprovechamiento
Duración
80 horas
Coste
Financiado y aprobado por SEPE