Conoce cómo implementar sistemas de gestión de calidad, prl y medioambientales además de las últimas versiones de BRC, IFS Global GAP, Food Defense, 45001-2018, 140001-2015 en la industria agroalimentaria.

Adquiere los conocimientos necesarios para gestionar la producción agrícola, aprende a aplicar los criterios de rentabilidad económica según la normativa agraria vigente

Adquiere con este curso los conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).

Conoce y aplica competencias técnicas del sector agroalimentario en materia de producción integrada, producción ecológica y biodinámica, limpieza y desinfección de terrenos y seguridad alimentaria en el cultivo...

Identifica las principales plagas y enfermedades de los cultivos, así como los principios básicos para un control en la agricultura.

Conoce las diferentes alternativas de energías renovables y su aplicación al sector agrario

Desarrolla habilidades en la aplicación de Sistemas de Información Geográfica en Gestión del Suelo, Ordenación del Territorio y Gestión Medioambiental.

Identifica los conceptos básicos de Food Defense, APPCC y limpieza y desinfección en los productos hortofrutícolas.

Aprende a analizar la estructura de la norma IFS v7, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación

Analiza la estructura de la norma BRC v.8 así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación.

Identifica las mercancías a almacenar, así como la aplicación de las distintas técnicas de distribución y organización de espacios para gestionar los recursos humanos y materiales de un almacén.

¿Quieres abrir tu propio bar?, ¿ser cocinero?. Aprende a realizar el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando la calidad exigida

¿Quieres especializarte en el sector de la Alimentación? Aprende como implantar, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria APPCC para cumplir con la normativa vigente actual en el sector.

Aprende todo lo que necesitas saber sobre control y prevención de la contaminación estudiando en profundidad la Ley16/02 IPPC.

Aplica las tecnologías y el manejo de riegos para el uso eficiente del agua, según el tipo de cultivo y suelo, considerando además la normativa vigente.