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Cocina

Con este curso de cocina aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos. También podrás definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. También conocerás las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. No dejes pasar la ocasión e inscríbete ahora.
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Servicios de restaurante

Inscríbete ahora y serás capaz de montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante, así como de preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes. Aprenderás a acoger y atender al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. También te formarás en el respeto a las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
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Operaciones básicas de cocina

Si quieres aprender operaciones básicas de cocina este es tu curso. Adquirirás los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas. Todo ello ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
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Operaciones básicas de restaurante y bar

El mundo de la restauración dejará de tener misterios para ti. Con este curso aprenderás a asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas, así como comidas rápidas. Todo ello ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
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Inglés en restauración

Aplica los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, siendo capaz de comunicarte con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración. ¡Come on!
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Gestión del restaurante

Aprende a gestionar tu propio negocio de restauración. Realiza proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene.
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Alemán A1 (Marco Común Europeo)

¿Aprender alemán de forma fácil y rápida? Con Prospera es posible. Este curso te permitirá comprender y utilizar expresiones cotidianas de uso muy frecuente, así como frases sencillas destinadas a satisfacer necesidades de tipo inmediato. Podrás presentarte y hacerlo con otras personas, pedir y dar información personal básica y, en definitiva, relacionarte de forma elemental.
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Calidad del servicio y atención al cliente

Identifica las estrategias orientadas a la mejora de la atención, comunicación y servicio al cliente, siendo capaz aplicar los programas de calidad en el servicio y medir la satisfacción del cliente.
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Inglés Empresarial

Adquiere las habilidades necesarias para resolver de forma correcta y fluida situaciones propias del ámbito profesional en lengua inglesa, desarrollando los procesos de compresión oral y escrita, y expresión oral generados por la actividad empresarial.
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Inglés profesional en turismo

¿Perfeccionar tu nivel de inglés con Prospera? Oh, yes! Exprésate de forma oral y escrita en un nivel avanzado del idioma inglés. Este curso te prepara para afrontar distintas situaciones y actuaciones propias de la actividad turística profesional.
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Gestión y logística del bar-cafetería

Conoce todas las claves para gestionar un bar-cafetería de manera fácil y rápida. Descubre cómo tener éxito en el sector de la hostelería.
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Diseño y elaboración de platos combinados

Adquiere los conocimientos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
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