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Food Defense

¿Quieres adquirir conocimientos sobre el programa de Food Defense? Entra ahora y consigue las herramientas para implantar un plan de defensa alimentaria y prevenir un ataque bioterrorista

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Envasado de Productos Alimentarios

Identifica las distintas tipologías de los envases y las técnicas de envasado de los alimentos con el fin de acomodar el producto al envase, según los mercados a los que vaya dirigido

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Manipulación de Alimentos

¿Quieres abrir tu propio bar?, ¿ser cocinero? Aprende a realizar el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando la calidad exigida

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Gestión de Crisis Alimentarias

Identifica y GESTIÓNa los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria y lleva a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación

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Gestión de la Seguridad Alimentaria

¿Quieres especializarte en el sector de la Alimentación? Aprende como implantar, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria APPCC para cumplir con la normativa vigente actual en el sector.

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Seguridad Alimentaria: ISO 22000:2005

Entra y adquiere ahora los conocimientos para aplicar la normativa de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)ISO 22000/2005

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Microbiología de los Alimentos

¿Quieres especializarte en el sector de la Alimentación? Fórmate ahora en el papel que hoy en día juegan los microorganismos en la producción de alimentos. Su clasificación, los modos de reproducción y sus características.

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Microbiología de los Lácteos

¿Quieres especializarte en el sector de la Alimentación? Entra ahora y aprende a prevenir la influencia de los microorganismos de los lácteos en la industria alimentaria.

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