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La cocina italiana está dentro de las llamadas gastronomías mediterráneas que todo el mundo intenta imitar. En este curso aprenderás sobre las mejores técnicas de preparación de platos propios de dicha cocina.
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Aprende a identificar los puntos críticos en la organización de eventos y aplicar las medidas higiénicas sanitarias que garanticen la prevención y seguridad del cliente: nuevos retos POST COVID
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