Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar

Adquiere con esta unidad formativa conocimientos de gran utilidad en aspectos relacionados con la hostelería y turismo. La realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar, la utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar y el desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar. Si buscas mejorar y ampliar las posibilidades de tu restaurante-bar, esta es tu formación.