Aprende a aplicar la tecnología BIM al sector de la edificación

Maneja adecuadamente las últimas tecnologías en localización digital y en representación geo cartográfica interpretando cartográficamente las posiciones en un GPS actualizándose la información en un sistema de ...

Aprende a utilizar el software REVIT para diseñar elementos prefabricados e integrarlos en un sistema BIM de descripción de una obra de edificación u obra civil.

Adquiere todos los conocimientos sobre los aspectos más relevantes del sector agrario, dentro del marco de la Unión Europea, prestando especial atención a la Política Agraria Común.

Aprende a analizar los requisitos de aplicación de la marca Q de calidad turística

Especializate en atención al cliente, facturación, caja y aquellas gestiones relacionadas con la ocupación y venta de habitaciones.

Aprende todo sobre la gestión de reservas en establecimientos hoteleros.

Conoce y maneja fórmulas de mejora de precio medio y ocupación en establecimientos hoteleros.

Adquiere los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante apoyándote en programas informáticos.

Aprende a aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.

Aprende a identificar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización de alimentos y stocks detectando posibles anomalías en la conservación y/o regeneración.

Mejora la calidad del servicio y atención al cliente en banquetes y eventos realizando la puesta a punto del salón

Aprende a analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.

Analiza los tipos de carnes identificando sus cualidades y aplicando los procesos pertinentes en su elaboración y conservación.

Adquiere los fundamentos básicos para la organización y gestión del protocolo en los eventos turísticos, teniendo en cuenta la comunicación e imagen corporativa.